PERBAIKAN KUALITAS KEMASAN PANGAN UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING PRODUK UMKM DI DESA LINGGARJATI KUNINGAN

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pangan memiliki peran strategis dalam perekonomian lokal, namun masih menghadapi kendala dalam aspek kemasan produk yang berdampak pada rendahnya daya saing. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas kemasan produk UMKM melalui kegiatan sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan di Desa Linggarjati. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif dengan tahapan identifikasi masalah, sosialisasi, pelatihan berbasis praktik (learning by doing), serta pendampingan langsung. Hasil kegiatan ini menunjukkan adanya perbaikan dan perubahan kualitas kemasan pangan. Perbaikan terlihat pada aspek desain, fungsi proteksi, dan daya tarik visual kemasan. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan pemahaman, keterampilan, dan kesadaran pelaku UMKM mengenai pentingnya kemasan sebagai faktor penunjang daya saing produk.